Amsterdam is een stad die leeft, ook ’s avonds. Of je nu op zoek bent naar een ontspannen plek om van een verfijnde cocktail te genieten of een stijlvolle bar voor een avondje uit, de stad heeft tal van unieke cocktailbars. Hier zijn vijf van de beste cocktailbars in Amsterdam die je zeker moet bezoeken.
1. Tales & Spirits
Tales & Spirits is een van de meest populaire cocktailbars in Amsterdam en dat is niet zonder reden. De bar biedt een uitgebreid menu van creatieve en perfect uitgebalanceerde cocktails. Het personeel staat bekend om hun vakmanschap en het warme welkom, waardoor je je meteen thuis voelt. Probeer zeker de ‘Smokey Old Bastard’, een unieke twist op de klassieke Old Fashioned.
2. Door 74
Verstopt achter een onopvallende deur, is Door 74 een van de eerste speakeasy-bars in Amsterdam. Deze intieme bar heeft een elegante, vintage sfeer en biedt een wisselend menu van innovatieve cocktails die met precisie worden bereid. Het is een exclusieve ervaring, dus een reservering is een must.
3. The Flying Dutchmen Cocktails
Bij The Flying Dutchmen Cocktails draait alles om klassiekers, maar dan met een twist. De bartenders hier hebben een passie voor de kunst van het cocktail maken en serveren tijdloze dranken, maar altijd met een eigen, creatieve draai. Het interieur is stijlvol en modern, perfect voor een avondje uit met vrienden of een romantische date.
4. Vesper Bar
Gelegen in de hippe Jordaan, combineert Vesper Bar een stijlvolle sfeer met een indrukwekkende cocktailkaart. De bar is vernoemd naar de beroemde cocktail uit de James Bond-film ‘Casino Royale’, en biedt een breed scala aan klassieke en moderne cocktails. Met een ontspannen sfeer en vriendelijke service is dit een van de beste plekken om te genieten van een drankje.
5. Hiding in Plain Sight (HPS)
Als je op zoek bent naar een verborgen parel, dan is Hiding in Plain Sight (HPS) de perfecte plek. Deze bar, verscholen in een rustige straat, biedt een intieme setting met chique art-deco inrichting. De cocktails zijn kunstwerken op zich, gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en met veel aandacht voor detail.